Täna toimunud Eesti toiduainetööstuse aastakonverentsil kuulutati välja tänavuse Eesti parima toiduaine konkursi võidutooted.
- Toidukauplus. Foto: Andras Kralla
Tänavuseks võitjaks kuulutati Valio Gefilus cappuccino-keefir.
Toiduliidu juhataja Sirje Potisepa sõnul pakkus tänavune, 21. korda toimunud Eesti parima toiduaine konkurss elevust maitserohkusega. „Võidutoode pälvis hindajate soosingu ennekõike uudse kontseptsiooni ja julge üllatava maitsega. Keefiri kolimine kile- ja tetrapakist mugavalt kaasaskantavasse pudelisse on ääretult loogiline arendus arvestades tänapäeva inimeste kiiret elutempot,“ ütles Potisepp.
Võistlustoodete innovatiivsust tõi esile ka hindamiskomisjoni esimees, Tartu Ülikooli arstiteaduskonna meditsiinilise biokeemia professor, meditsiinidoktor Mihkel Zilmer. „Eesti toodete puhul on saabunud aeg, kus uudsus ja sisukus on totaalsel enamikul toodetest kooskäivad omadused,“ kinnitas Zilmer.
Eesti parima toiduaine kuldmärgi said ka A. Le Coq Aura õuna-virsiku-porgandimehu, millele omistati Eesti parima mittealkohoolse joogi tiitel, ning parima alkohoolse joogi kategooria võitja Liviko Hõbe Vodka. Toitumisekspertide otsusega pälvis parima tervisetoidu kuldmärgi Pai+ Hommikusmuuti Põltsamaa Felixilt.
Eesti Parim Toiduaine 2015 võitjad:
Parim toiduaine kuldmärk – Valio Gefilus cappuccino-keefir, Valio Eesti AS
Kuldmärgid:Parim mittealkohoolne jook – Aura Õuna-virsiku-porgandimehu, A. Le Coq ASParim alkohoolne jook - Hõbe Vodka, Liviko ASParim toit tervisele – Pai+ Hommikusmuuti, Põltsamaa Felix AS
Hõbemärgid:Parim piimatoode - Valio Gefilus cappuccino-keefir, Valio Eesti ASParim lihatoode – Teriyaki eelküpsetatud grillribid, Rannarootsi Lihatööstus ASParim kalatoode – Delikatess-vürtsikilufilee Skandinaavia moodi, DGM Shipping ASParim köögiviljatööde - Salvest Põnn ökoloogiline Mangopüree 4+, Salvest ASParim pagaritoode – Krõmpsuv Leib Kanepiseemnetega, Lõuna Pagarid ASParim kondiitritoode – Külmutatud Šokolaaditort, Eesti Pagar ASParim valmistoit – Peedipüreesupp SUPIKE, Kadarbiku Köögivili OÜParim kaste – Põltsamaa Mahedamaitseline sinep, Põltsamaa Felix AS
Parimad piirkondlikud tooted:Parim toode Põhja-Eesti väikeettevõttelt – Saaremaa Vöi karulauguga, Gurmeeklubi OÜParim toode Lõuna-Eesti väike-ettevõttelt – Funktsionaalne mustika-vaarikamoos kiudainetega, Bacula ASParim toode Lääne-Eesti väikeettevõttelt – Vaarika äädikas, Metakor OÜParim toode Virumaa väikeettevõttelt – lahustuv viljakohv sigurga, Maadlex OÜ
Eriauhinnad:Tallinna Ettevõtlusameti eriauhind – Saaremaa vöi karulauguga, Gurmeeklubi OÜKokkade lemmik – Teriyaki eelküpsetatud grillribid, Rannarootsi Lihatööstus ASKaupmeeste lemmik – Teriyaki eelküpsetatud grillribid, Rannarootsi Lihatööstus ASMeedia lemmik – Aura Õuna-virsiku-porgandimehu, A. Le Coq ASTuleviku tegijate lemmik – Vana Tallinn Ice Cream, Liviko ASRahva lemmik – Kirju Koer batoonike, Kalev AS
Seotud lood
10.-12. oktoobrini leiab Tallinnas asuvas Põhjala tehases juba kolmandat korda aset jätkusuutlikkuse festival Impact Day, mis toob erinevatest maailma paikadest kohale oma valdkonna tõelised tipud.
Enimloetud
3
Raivo Tamm: “Me lihtsalt ei saanud kaubale”
5
Logistikaäris on keerulised ajad
Viimased uudised
Airbnb majutajat tabas ehmatus
Kui ütleme “ei”, peame ütlema “miks”
Hetkel kuum
Raivo Tamm: “Me lihtsalt ei saanud kaubale”
Logistikaäris on keerulised ajad
Tagasi Äripäeva esilehele